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  1. Guia Descorchados 2016
  2. Guia ADEGA - Vinhos do Brasil 2017 | 2018

    Guia ADEGA - Vinhos do Brasil 2017 | 2018

    R$39,90

    O envio ocorrerá na segunda semana de Outubro de 2017.

    A 7ª safra da principal referência de vinhos no Brasil, chegou!

    Degustamos e elegemos os melhores vinhos brasileiros.

    • Mais de 400 vinhos avaliados;

    • Mais 70 vinícolas;

    • Notas detalhadas;

    • Ranking dos rótulos de maior destaque;

    • Resumo com mapas das principais regiões vitivinícolas do Brasil.

     

    Número de páginas: 160 | Dimensão: 20,5 cm X 14,5 cm | Editora: Inner

    Saiba Mais
  3. Guia Descorchados 2017

    Guia Descorchados 2017

    R$139,00

    Este ano, DESCORCHADOS 2017 inclui: Conteúdo do Guia Descorchados Chile, Argentina, Brasil e Uruguai 2017 • Mais de 200 vinícolas chilenas; • Mais de 180 vinícolas argentinas; • Mais de 20 vinícolas uruguaias; • Milhares de vinhos degustados; • Pontuação e ranking dos vinhos; • Todos os vinhos foram provados na sua temperatura e momento de serviço ideal; • Relata também recomendações de pratos em harmonia com os vinhos selecionados; • Apresentação das regiões vitivinícolas mais importantes do Chile, Brasil, Argentina e Uruguai. Saiba Mais
  4. DVD Argentina - muito + que Malbec

    DVD Argentina - muito + que Malbec

    R$30,00

    Em "Argentina - muito + que Malbec", os maiores nomes da indústria do vinho argentino falam sobre as variedades, a adversidade, a Malbec, os caminhos a percorrer e a riqueza do terroir medocino. Você vai ver a Carménère confundida com Carbenet Franc... Vai conhecer o caminho das pedras da nova bodega Zuccardi... Va saber como trabalha o roqueiro Marcello Pelleritti... Vai se encantar com os segredos biodinâmicos de Mathias Micheline... Saiba Mais
  5. DVD Chile – Terroir, Personagens, Histórias e Vinhos

    DVD Chile – Terroir, Personagens, Histórias e Vinhos

    R$30,00

    No documentário Beto Duarte foi em busca de uma explicação para tantos terroirs distintos, tantas possibilidades e variedades de uva em um pais de Novo Mundo. Para isso, ele procurou as maiores autoridades no assunto. O Chile é um dos maiores exportadores de vinhos do mundo. Tem 32 tipos de climas e diversos micro climas, 2900 vulcões, quinhentos ativos. É como uma ilha entre Pacífico e a Cordilheira dos Andes. Por esse isolamento, não sofreu com a filoxera e não sofre com as pragas. O clima e o isolamento garantem plantas saudáveis e uvas Carménère, Cabernet Sauvignon, Pais, Peumo, Lo Abarca, Casablanca... Se você nunca ouviu falar destes nomes ou se já provou os vinhos destes terroirs, se prepare para conhecer os grandes segredos do Chile !!! Saiba Mais
  6. Guia ADEGA - Vinhos do Brasil 2016 | 2017
  7. Revista Adega 121

    Revista Adega 121

    R$16,90

    Revista ADEGA - A revista do vinho e outros prazeres Saiba Mais
  8. Sacola para gelo
  9. Par de taças para espumante + Sacola para gelo
  10. Par de taças para espumante
  11. Eu sou do camarão ensopadinho com chuchu

    Eu sou do camarão ensopadinho com chuchu

    R$79,00

    Este livro é acessível, mas com uma vanguarda editorial e gráfica que expressa toda a sua criatividade. Livro com muita cor, papéis com diferentes texturas, receitas, imagens, mensagens rápidas da chef e textos de grandes admiradores. Tudo estruturado e mixado partir de formas irreverentes, privilegiando o aspecto visual e resistindo aos livros comuns sobre o tema. Editora Tapioca

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  12. As 100 palavras da gastronomia

    As 100 palavras da gastronomia

    R$39,00

    Alain Ducasse, Paul Bocuse, Guy Savoy, Michel Troisgros, Didier Elena, entre outros - 100 chefs, críticos e gastrônomos servido aos leitores como uma entrada ao vasto e diversificado mundo da gastronomia. Não se trata de um dicionário, mas de histórias em forma de verbetes e crônicas do cotidiano da cozinha, escritas por quem nela e dela vive, informando o leitor sem perder a leveza e a graça das descobertas. Toda essa história passa pela cozinha e pela busca incessante por novos ingredientes e temperos... Através da sensibilidade de cada chef, crítico ou gourmet que fala sobre sua palavra 'apetitosa', escreveu-se uma crônica da gastronomia atual, em que a diversidade das culturas e das visões culinárias parece compor um só acorde - a busca do sabor. Editora Tapioca

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  13. A cozinha italiana do Cake Boss

    A cozinha italiana do Cake Boss

    R$89,90

    O astro de TV, Buddy Valastro, mais conhecido como o Cake Boss, em seu 1º livro lançado no Brasil, conta os segredos de família em mais de 130 receitas italianas de abrir o apetite. Livro ricamente ilustrado com dicas de ingredientes e equipamentos básicos para a sua cozinha. Editora Tapioca

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  14. Extravirgindade o sublime e escandaloso mundo do azeite de oliva

    Extravirgindade o sublime e escandaloso mundo do azeite de oliva

    R$44,00

    A história sagrada e o presente profano de uma substância há muito vista como a essência de saúde e civilização. Por milênios, o azeite de oliva foi uma das necessidades vitais do homem não apenas como comida, mas também como medicamento, cosmético e elemento fundamental de rituais religiosos. Conheça mais dessa historia neste livro, com uma narrativa rica e deliciosa de ser lida, Extravirgindade é um livro que te dá um relato inspirador de produtores artesanais, analistas químicos, chefs e ativistas da alimentação defendendo os extraodinários azeites que realmente merecem o nome "extravirgem" . Autor: Tom Muller - Editora: Tapioca | Páginas: 268

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  15. Poster dos Descritores Aromáticos do Vinho

    Poster dos Descritores Aromáticos do Vinho

    R$25,00

    Poster dos descritores aromáticos do vinho Formato: 42x54 cm

    Saiba Mais
  16. ASSINE ADEGA por 2 anos e GANHE 1 Guia ADEGA - Vinhos do Brasil 2016 | 2017

    ASSINE ADEGA por 2 anos e GANHE 1 Guia ADEGA - Vinhos do Brasil 2016 | 2017

    R$367,20

    Assine ADEGA por dois anos (24 edições), ganhe um Salva Vinhos + 1 poster das Cores do Vinho.

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  17. Guia Descorchados 2015

    Guia Descorchados 2015

    R$105,00

    Guia de vinhos Argentina, Chile, Uruguai agora também com o Brasil. Uma publicação de Patricio Tapia com a qualidade e suporte Inner Editora! Assim como em suas edições passadas o Guia é prático, completo e objetivo. Em sua décima sétima edição o Descorchados 2015 traz uma novidade a seus leitores, agora conta também com avaliações de vinhos uruguaios. Suas mais de 1.000 páginas contemplam: notas de degustações, harmonizações e apresentação de vinícolas e regiões produtoras, pontuação e rankeamento dos vinhos; recomendações de comida em harmonia com os vinhos selecionados e um resumo dos vales vitivinícolas mais importantes do Chile, Argentina, Uruguai e Brasil. Um total de mais de 190 vinícolas Chilenas; mais de 155 vinícolas Argentinas; mais de 30 vinícolas Uruguaias; mais de 1.200 vinhos chilenos degustados; mais de 1.000 vinhos argentinos degustados e mais de 130 vinhos uruguaios. | OBS: Todos os vinhos foram provados na sua temperatura e momento de serviço ideal. Saiba Mais
  18. Guia Descorchados 2014

    Guia Descorchados 2014

    R$95,00

    Guia de vinhos Argentina, Chile agora também com o Uruguai. Uma publicação de Patricio Tapia com a qualidade e suporte Inner Editora! Assim como em suas edições passadas o Guia é prático, completo e objetivo. Em sua décima sexta edição o Descorchados 2014 traz uma novidade a seus leitores, agora conta também com avaliações de vinhos uruguaios. Suas 900 páginas contemplam: notas de degustações, harmonizações e apresentação de vinícolas e regiões produtoras, pontuação e rankeamento dos vinhos; recomendações de comida em harmonia com os vinhos selecionados e um resumo dos vales vitivinícolas mais importantes do Chile, Argentina e Uruguai. Um total de mais de 190 vinícolas Chilenas; mais de 155 vinícolas Argentinas; mais de 30 vinícolas Uruguaias; mais de 1.400 vinhos chilenos degustados; mais de 1.000 vinhos argentinos degustados e mais de 155 vinhos uruguaios. | OBS: Todos os vinhos foram provados na sua temperatura e momento de serviço ideal

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  19. A cozinha francesa

    A cozinha francesa

    R$49,90

    Uma autêntica cozinha francesa convida o leitor a descobrir a riqueza de seu patrimônio gastronômico. Uma maneira lúdica e saborosa de descobrir a cozinha de uma região do mundo. E, neste caso, a França! Editora: Larousse

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  20. Guia ADEGA - Vinhos do Brasil 2014 | 2015

    Guia ADEGA - Vinhos do Brasil 2014 | 2015

    R$29,90

    A 4ª safra do mais completo Guia de vinhos do Brasil, chegou! - Mais de 580 vinhos avaliados - Mais 60 vinícolas - Resumo das principais regiões vitivinícolas do Brasil - Notas detalhadas - Ranking dos rótulos de maior destaque Número de páginas: 160 | Dimensão: 20,5 cm X 14,5 cm | Editora: Inner

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  21. Minha doce Paris

    Minha doce Paris

    R$46,00

    Esgotado

    Sempre obcecada por tudo que vinha da França, Amy Thomas conseguiu mudar-se de Manhattan para Paris e redigir anúncios publicitários para a Louis Vuitton. Trabalhando na Champs-Élysées, passeando por ruas charmosas e explorando as melhores confeitarias e padarias parisienses, Amy ficou maravilhada com a grandiosidade da Cidade Luz. Mas apaixonar-se por uma cidade significa virar as costas para a outra? Por mais que Amy amasse Paris, uma parte dela se sentia como uma gotinha de chocolate em um mar de tradicionais macarons. 'Minha Doce Paris' pretende mostrar como a busca pela felicidade pode ser tão efêmera como o crescimento de um suflê de caramelo salgado e tão prazerosa quanto um bolo de chocolate derretido, e como a vida que se deveria viver nem sempre tem o sabor que se imaginava. Editora Tapioca

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  22. Festas em Família com o Cake Boss

    Festas em Família com o Cake Boss

    R$94,90

    Em seu mais novo livro,Buddy Valastro, o Cake Boss apresenta Receitas para uma festa incrível: familiares, amigos e algo maravilhoso para comer e beber - da entrada a sobremesa!

    Transforma todos os encontros com a família e os amigos em ocasiões superespeciais com as receitas originais das festas familiares de Buddy Valastro, o Cake Boss.Das festas de fim de ano às reuniões ao ar livre no verão, passando pelo festival de gostosuras feito para iluminar os dias chuvosos e frios, as comemorações são sempre marcadas por um bolo ou sobremesa especial que captura a essência da ocasião com visual e sabor extraordinários.

    O livro apresenta cardápios completos para cada ocasião celebrada pela família Valastro, do primeiro ao último dia do ano. Você também pode marcar os momentos da sua vida com as sobremesas inesquecíveis e com os pratos tradicionais incríveis da família de Buddy, que com certeza vão inspirar bons momentos para a sua família.

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  23. Poster Saca-rolhas

    Poster Saca-rolhas

    R$25,00

    Esgotado

    Poster Saca-Rolhas ADEGA "Tools Of Trade" Formato: 42x54 cm Saiba Mais

  24. O dilema do vegano -Crônicas, viagens e receitas

    O dilema do vegano -Crônicas, viagens e receitas

    R$36,00

    "O Dilema do Vegano, crônicas, viagens e receitas", é um livro divertido. Nesta obra, você vai encontrar histórias da vida de um vegano, algumas tristes e muitas outras que vão fazer você sorrir; experiências e muitas informações para quem está em transição para o veganismo; e receitas nutritivas, extremamente deliciosas e simples de preparar, que irão mudar completamente sua rotina na cozinha. Um livro escrito com paixão, que tem como principal objetivo a libertação -dos animais- que diferentemente de nós não possuem voz para suplicar pelo maior bem de qualquer espécie, a vida. Autor: Juliano, Roberto Editora: Tapioca Paginas : 230

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  25. Assine ADEGA por 1 ano e GANHE um Pôster exclusivo

    Assine ADEGA por 1 ano e GANHE um Pôster exclusivo

    R$194,40

    Assine ADEGA por um ano (12 edições), com 10% de desconto e ganhe um poster exclusivo das CORES DO VINHO.

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  26. Massas

    Massas

    R$34,80

    Todos os tipos de massa: sabor, muito sabor! Da Lasanha clássica ao Fetuccini arrabiata, basta seguir as instruções passo a passo para criar uma variedade de pratos deliciosos que são perfeitos para qualquer ocasião. O formato original torna muito mais fácil a leitura das receitas enquanto você cozinha!

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  27. Grande larousse do vinho

    Grande larousse do vinho

    R$198,00

    Esgotado

    Quando o vinho se torna uma paixão, ele nos convida a viajar, pois em toda parte no mundo há milhares de crus diferentes. Mas às vezes é difícil conseguirmos nos orientar. Esta obra ajudará você a conhecer melhor os vinhos, mas também a se tornar um apreciador esclarecido para quem os termos “gouleyant”, “tuilé”, robusto ou sedoso... não terão mais segredos. - Páginas: 528

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  28. Grelhados

    Grelhados

    R$34,80

    Grelhados ! Fazer pratos deliciosos de grelhados ficou ainda mais fácil. De sanduíches de frango grelhado a sardinha assada e asas de frango condimentadas, basta seguir as instruções passo a passo para criar uma variedade de pratos deliciosos que são perfeitos para qualquer ocasião. O formato original torna muito fácil a leitura das receitas enquanto você cozinha. Adquira já o seu exemplar!

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  29. Culinária para principiantes

    Culinária para principiantes

    R$34,80

    Aprender a cozinhar é fácil com esse prático livro de receitas! Sabendo cozinhar ou não, este livro vai guiar você com facilidade pelos princípios básicos da culinária, com instruções passo a passo muito simples. As receitas foram selecionadas para serem utilizadas no dia a dia e deixar o cardápio muito mais variado. Editora: Lafonte/ Paginas: 96

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  30. Para que serve um critico gastronômico?

    Para que serve um critico gastronômico?

    R$39,00

    Gilles Pudlowski pretende trazer à luz passagens de sua carreira e detalhes do ofício de avaliar refeições. Procura também abordar a responsabilidade do crítico como formador de opinião. Conheça um pouco mais do mundo de um critico gastronômico neste livro. Autor: PUDLOWSKI, GILLES Editora: EDIÇÕES TAPIOCA Paginas : 167

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  31. GAIA - O lado oculto das plantas

    GAIA - O lado oculto das plantas

    R$42,50

    Esgotado

    De onde vem a mandioquinha? Como as batatas foram parar no nosso prato? São algumas das questões respondidas neste livro, assim como varias outras informações interessantes do mundo das plantas. Para os cozinheiros e apaixonados por gastronomia, este livro é especial, pois um bom cozinheiro e amantes da gastronomia precisam entender seus ingredientes. Aproxime-se desse mundo de ingredientes botânicos com essa obra recheada de fatos e curiosidades deste mundo. Autor: Gil Felipe Editora: Tapioca - Ano Edição: 2012- Número Edição: 1- Qtde. Páginas: 118

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