Loja INNER - A loja virtual das Revistas ADEGA e AERO Magazine

Restaurant Man

Seja o primeiro a comentar este produto

Disponibilidade: Em estoque

R$49,00

Descrição Rápida

Joe Bastianich, sem dúvida, um dos mais bem sucedidos restaurateurs dos Estados Unidos - e talvez do mundo. E como bom garoto italiano do Queens, tranformou sua paixão por comida e vinho em um império. Neste livro, Joe reconta sua incrível jornada iniciada no pequeno restaurante de seus pais, compartilhando histórias fascinantes sobre seus estabelecimentos e seus famosos chefs parceiros: sua mãe Lídia Bastianich e Mario Batali. Apresentando a realidade do negócio, embalada por uma trilha de rock' n' roll, Restaurant Man é leitura obrigatória para os aficcionados pela boa cozinha, empreendedores e aspirantes a restauranteurs. Editora Tapioca

Restaurant Man

Duplo clique na imagem acima para visualizá-la maior

Reduzir
Aumentar

Mais Visualizações

Você pode também estar interessado nos seguintes produtos

A cozinha francesa

A cozinha francesa

R$49,90
A cozinha italiana do Cake Boss

A cozinha italiana do Cake Boss

R$89,90
   

Tags do Produto

Utilize espaços para separar tags. Utilize aspas simples (') para frases.